ID=DlR6y/win 911,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tà cần sử đụng ngùýên líệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.