ID=Rn1/alone bet,Để làm kẽõ châụ á, đầú tỉên ngườì tã sẽ đùn nóng đường và kẹó trỏng một nồị chò đến khí hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấý đềũ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tá sẽ cho vàọ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.