ID=UxyX/app iwin68,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngúỷên lìệụ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. qũá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.