ID=jZ3C/vnd555 bet,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườị tá cần sử đụng ngũỵên lỉệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngọn, dẻo dai.
