ID=pb/vua cờ tướng,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngủỳên líệú chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saụ khỉ gạò đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
