ID=poT/dewabet,Để làm kèò châù á, đầụ tíên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kẻõ trọng một nồi cho đến khỉ hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sãũ đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tạ sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảỏ quản.