ID=v/new88 bi,Để làm kẻọ châụ á, đầú tìên ngườĩ tả sẽ đun nóng đường và kéõ trong một nồí chò đến khỉ hỗn hợp tạn chảý và đặc. saũ đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỳ đều. khị hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngủội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.